Páscoa: um dos feriados mais celebrados do varejo brasileiro

Para os entusiastas do chocolate, a temporada de Páscoa é especialmente gratificante, não apenas pelo prazer gastronômico, mas também pelo impacto positivo no setor varejista. Este ano, projeta-se um faturamento de R$ 3,44 bilhões para o varejo, representando um incremento de 4,5% em comparação a 2023, marcando o quarto ano consecutivo de crescimento nas vendas.

Paralelamente, observa-se uma expansão na produção de ovos de Páscoa e produtos relacionados, com a expectativa de alcançar 12,4 mil toneladas em 2024, o que equivale a um aumento anual de 15%. Em 2023, o mercado foi abastecido com cerca de 440 produtos, incluindo 163 novidades.

Contudo, um desafio notável é o crescente custo dos ovos de Páscoa, tradicionais queridinhos da temporada. Em 2022, o preço desses itens foi até 334% mais elevado em comparação a barras de chocolate com peso equivalente. Este ano, houve um aumento de preço de até 26% entre janeiro e fevereiro, dependendo do peso e marca do produto, com a Americanas chegando a oferecer a opção de pagamento via FGTS.

O Item de chocolate mais procurado nesta época do ano pode ser adquirido na varejista por meio do saque-aniversário do FGTS.

Esse ajuste nos preços reflete as altas nas cotações de cacau, açúcar e leite. Especificamente, a oferta de cacau vem se retraindo, com um incremento de 215% no valor global dessa matéria-prima em março, em relação ao ano anterior. Apesar desses desafios, os ovos de Páscoa continuam liderando as intenções de compra, com 76% dos brasileiros planejando presentear com eles neste feriado.

No cenário das grandes marcas, temos atualizações significativas:

• A Nestlé reportou a produção de 13 milhões de ovos de Páscoa neste ano, um aumento de aproximadamente 10% em relação a 2023.
• A Mondelēz prevê um crescimento de 5 a 10% no volume de vendas de seus chocolates.
• A Cacau Show anunciou um faturamento aproximado de R$ 1,5 bilhão, um salto de 35% ano a ano.
• A Kopenhagen registrou um aumento de 25% no volume total de vendas, com um expressivo crescimento de 50% em vendas digitais.

Este ano, a parceria entre Nestlé e Kopenhagen, aprovada pelo Cade seis meses após a aquisição da empresa brasileira pela multinacional suíça, promete novidades para a Páscoa.

Além do chocolate, a Páscoa também impulsiona o consumo de alimentos e bebidas, com destaque para produtos como: azeite de oliva, ovos de galinha, peixe congelado e bacalhau, entre os produtos com maior projeção de crescimento. No entanto, itens essenciais como o azeite de oliva e a batata-inglesa viram seus preços aumentarem mais de 40% nos últimos 12 meses, enquanto o bacalhau teve um ajuste mais modesto de 2,24%.

No segmento de bebidas, a cerveja lidera o aumento no volume de compras com 23,7%, seguida por vinhos importados (20,6%) e sucos (19,3%).

Bons negócios e boas vendas!